La salute orale dei bambini è un percorso complesso che va ben […]
La salute orale dei bambini è un percorso complesso che va ben oltre la semplice igiene dentale quotidiana. Le ricerche scientifiche più recenti hanno evidenziato un legame sempre più stretto tra alimentazione e sviluppo di denti e ossa cranio-facciali (l’insieme di ossa che compongono il cranio e il viso) rivelando quanto le nostre scelte nutrizionali possano incidere sulla corretta crescita ossea.
Pensiamo alla masticazione: spesso è considerata un processo banale, ma è in realtà un meccanismo biologico estremamente sofisticato!
Non si tratta semplicemente di sminuzzare il cibo, ma di un vero e proprio esercizio che stimola la crescita ossea della mascella, sviluppa i muscoli facciali e garantisce un corretto allineamento dentale: potremmo dire che ogni morso è un movimento che aiuta a plasmare la struttura del viso.
I cibi ultraprocessati rappresentano una seria minaccia per questo delicato equilibrio, soprattutto nei bambini: questi prodotti, caratterizzati da una consistenza eccessivamente morbida e un contenuto artificiale di additivi e zuccheri, non offrono alcuno stimolo muscolare: questo vuol dire che più ne consumiamo in tenera età, più si riduce la capacità del corpo di sviluppare naturalmente la struttura cranio-facciale.
Come riconoscere i cibi ultraprocessati?
Le conseguenze di un'alimentazione ricca di cibi ultraprocessati, e di conseguenza povera di stimoli masticatori, possono essere davvero significative per lo sviluppo osseo dei bambini.
Nei piccoli pazienti assistiamo sempre più di frequente a casi di malocclusione dentale, dove i denti faticano a trovare il loro corretto posizionamento: spesso a causa di un’alimentazione non adeguata la mascella si sviluppa in modo irregolare, il palato diventa stretto e possono insorgere problematiche respiratorie che vanno oltre il semplice ambito odontoiatrico.
Per fortuna prevenire questi problemi è possibile: il primo fondamentale passo è allontanarsi dalla cultura del cibo immediato e pronto all'uso per privilegiare invece alimenti che richiedono una masticazione attiva: frutta e verdura crude, carni magre, legumi e cereali integrali; questi cibi non sono solo più nutrienti, ma rappresentano una vera ginnastica per i muscoli facciali.
Ogni bambino merita un cavo orale in salute sin dai primi anni di vita, anche attraverso scelte alimentari consapevoli!
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